牛奶、羊奶都能喝,为什么没人喝猪奶?
大家喝过牛奶、牛奶羊奶甚至驼奶,羊奶但肯定没有喝过猪奶。什没浙江某某代理维修站同样作为哺乳动物,人喝猪也能产生奶汁,猪奶而且我国还是牛奶第一养猪大国,猪的羊奶数量庞大,如果可以把猪奶也用起来,什没那岂不一举两得?
可让人奇怪的人喝是,为什么就没人养猪挤奶来卖?为什么也没人喝猪奶?猪奶到底可以喝吗?它营养如何?
猪奶可以喝吗?营养如何?
虽然猪奶并不是猪奶一种被普遍消费的奶制品,但它确确实实是牛奶可以喝的。不然,羊奶浙江某某代理维修站作为哺乳动物的什没猪宝宝是如何长大的呢?相对于牛奶,猪奶也有它的人喝营养价值。
1、猪奶脂肪含量
猪奶中的脂肪含量相对较高,与牛奶相比可能更接近人类母乳。美国伊利诺伊猪肉生产者协会的数据显示,猪奶的脂肪含量约为8.5%,要比牛奶的脂肪多一些,这意味着猪奶中的脂肪可以为身体提供更多的能量,但对于那些关注脂肪摄入的人来说可能需要谨慎。
2、蛋白质含量
猪奶含有蛋白质,但与牛奶相比,含量会相对低一些。
3、钙含量
牛奶是优质的钙来源,对于骨骼健康至关重要。猪奶也含钙,但含量不如牛奶。
4、维生素含量
牛奶是维生素D和维生素B12的良好来源,而猪奶中这些维生素的含量可能较低。
总体而言,猪奶也含有很多营养成分,但其脂肪含量较高,而蛋白质、钙、维生素D的含量都比牛奶要低一些。
为什么没人喝猪奶?
虽然猪奶营养不高,但也有一些营养成分,那为何在全球范围就没有人喝猪奶呢?可能有几个原因:
1、文化和传统
在许多文化中,牛奶一直是主要的奶制品来源,而其他动物的奶制品则相对较少被使用。猪奶在大多数文化中并不被广泛接受,人们在选择奶制品时更倾向于牛奶。
2、口感和适口性
猪奶的口感和味道可能与人们习惯的其他动物奶有所不同。牛奶通常被认为是较为适口的奶制品,而其他动物的奶则在口感和味道上有所差异,比如,猪奶的味道就比较腥,很多人不太喜欢。
3、产量
猪奶的产量相对较低,这也是猪奶不被广泛生产和消费的原因之一。相比之下,牛奶的产量远远超过其他动物奶,如羊奶、山羊奶等。猪奶的产量受到多种因素的影响,包括猪的品种、饲养条件、饮食质量等。一般来说,猪的泌乳期相对较短,产奶量不如奶牛那样持续且大量,因此商业规模的生产也较为有限。
4、生产成本
猪奶的生产成本相对较高,与其他动物奶相比,它所需的饲料、空间和维护成本更高,这也导致了市场上较为有竞争力的奶制品通常是来自牛、羊、羊驼等动物。
猪奶,未来一切皆有可能
不过,目前这种情况在未来也可能发生改变。
据了解,我国上海市农业科学院畜牧兽医研究所副所长谈永松团队正在做猪奶相关的研究。他们目前主要利用上海现有的猪种,包括梅山猪、大白猪、长白猪、杜洛克猪等品种进行猪奶研究。
目前根据初步研究结果发现,一些品种的猪奶营养价值很高,其营养包括能量、脂肪、蛋白质、乳糖、钙、钠等,部分营养指标接近甚至超过牛奶、羊奶,如每100克猪奶蛋白质含量达到近17克,远高于每100克牛奶3克多的蛋白质含量。
所以,随着育种、养殖和生产技术的发展,也许未来“每天一杯猪奶”也可以成真。
作者:科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋
审核:中国疾病预防控制中心研究员医学博士张宇
(责任编辑:时尚)
- 黎巴嫩东部村镇遭袭 致1死4伤
- 沈铁中秋增开24对夜间北京方向高铁临客
- 多家上市银行迎来"80后"正副行长!"90后"也崭露头角
- 抗战期间第一所被日军炸毁的大学,今天鸣击校钟14声
- 北京目前有13个地理标志保护产品,20个地理标志证明商标
- 俄总统普京:俄罗斯正在实施军队装备更新计划
- 安徽肥东频发地震,当地处于郯庐断裂带
- 网约车失控飙148码酿车祸:司机乘客重伤二级,事故原因成谜
- 黎巴嫩真主党确认其高级指挥官易卜拉欣·阿基勒丧生
- 今年中秋夜可赏超级月亮 全国赏月地图请查收→
- 最新!“非洲手机之王”确认:财务负责人解除留置,已能正常履职
- 9岁女童在病房被猥亵之后
- 突然飙涨!有人已套现40多万元
- “华尔街空神”再发警告:若哈里斯赢得大选 我将从市场上撤资
- 冠军凯旋!北京刷新世界技能大赛历史成绩
- 泰国孕妇坠崖案当事人官宣生子:未来好好搞事业,好好带娃|封面深镜
- 青春华章|让“大思政课”点亮青年心中理想之灯
- 美国宣布制裁12名伊朗相关人员
- 北京市文物局党组书记、局长张立新带队开展安全检查
- 沈铁中秋增开24对夜间北京方向高铁临客
- 巴黎奥运男子200米仰泳预赛,中国选手徐嘉余弃权 views+
- 考生被上海交通大学录取,看到专业后家长却怒了:宁愿复读也不上 views+
- “绑也要把他绑去大学”,唐尚珺对专业不满意,与孙老师反目成仇 views+
- 委内瑞拉总统马杜罗宣布逮捕反对派领导人马查多 views+
- 彭旭玮晋级女子200米仰泳决赛 views+
- 李冰洁获得女子1500米自由泳第5名 views+
- 网络主播正式成国家新职业 views+
- 北京发布2024年各项社保缴费工资基数上下限 views+
- “为了保命”退赛!奥运会女子拳击选手46秒被跨性别对手打哭 views+
- 雅思长难句解析(98) views+